Craft Burger
Estamos de volta, após um longo período, fazendo novas publicações e desta vez meu amigo Gean Resolveu inovar.
Ele se aventurou e resolveu Craftar (ou construir) lanches.
É claro que nossa equipe não perdeu tempo para descobrir mais sobre os lanches e seus sabores.
Abaixo seguem as duas primeiras obras primas do que posso dizer ser um Van Gogh em questão de harmonia, textura e complexidade de sabores dos lanches.
[/kc_column_text][/kc_column][/kc_row][kc_row use_container=”yes” _id=”433642″][kc_column width=”50%” _id=”391008″][kc_single_image image_size=”full” _id=”347150″ image_source=”media_library” image=”1239″ on_click_action=”lightbox”][kc_image_gallery columns=”3″ image_size=”full” alt_text=”__empty__” _id=”230671″ title=”ONION BBQ” images=”1242,1234,1240″ type=”grid” click_action=”lightbox” css_custom=”{`kc-css`:{`any`:{`image-style`:{`text-align|`:`center`}}}}”][kc_column_text _id=”436813″]Na composição deste Monstro Gourmet é utilizado:
- Pão Australiano;
- Molho Barbecue Rústico Craft;
- 1x Bifão de 140g de carne artesanal Craft;
- Cheddar Cremoso;
- 3x Anéis de cebola frita com Páprica Picante.
Neste outro Monstro Gourmet é utilizado:
- Molho especial Craft (Molho/Tempero Salgado)
- 1x Bifão de 140g de carne artesanal Craft;
- 1x Fatia de Mussarela;
- Geléia de Bacon Craft (Bacon Crocante com Calda Levemente Adocicada)
- Salada (Alface e Tomate)
- Picles Agridoce Craft.
Opinião da Equipe
Confesso que ao escutar sobre a geleia de bacon, por um breve momento, pensei que seria uma blasfêmia… um sacrilégio com o tão saboroso componente…
MAS… foi completamente fantástico.
Ao morder o lanche vc sente o sabor completo do bacon, só que ele parece que vem em forma de cristais de açúcar, sem perder o sal… Não sei explicar direito como que isso chega nesse ponto… Mas eu comi 6 unidades no dia, sim foi olho grande, mas é justificado.
E se eu pudesse repetia novamente.
Abaixo seguem algumas fotos do processo de fabricação de alguns itens.
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